商品No. D1｜300g｜400円

環境こだわり農産物を使用。厳選した材料で造る極上みそです。
上品な風味、自然な甘みがありやさしい口あたりが自慢の逸品です。

商品No. D5｜300g｜350円

明治からの伝統的な技法を守り続けてきた田舎みそです。
芳醇な香りとコクが特徴です。

商品No. D7｜300g｜600円

風味豊かで味わい深くポリフェノール等の栄養が豊富に含まれています。

商品No. D9 ｜300g｜500円

近江特産水くぐり大豆でできたタンパク質・脂質が豊富な栄養価の高いみそです。

商品No. D11｜300g｜500円

上質な糀を使用。
美しい形のままの糀はお椀の中で花が舞うようです。

商品No. D13｜300g｜600円

京風の上品な甘みとなめらかな舌ざわりが特徴です。
ほんのりと糀の香りが楽しめます。

商品No. D3｜850g｜820円

環境こだわり農産物を使用。厳選した材料で造る極上みそです。
上品な風味、自然な甘みがありやさしい口あたりが自慢の逸品です。

商品No. D6｜850g｜720円

明治からの伝統的な技法を守り続けてきた田舎みそです。
芳醇な香りとコクが特徴です。

商品No. D8｜850g｜1,200円

風味豊かで味わい深くポリフェノール等の栄養が豊富に含まれています。

商品No. D10｜850g｜1,000円

近江特産水くぐり大豆でできたタンパク質・脂質が豊富な栄養価の高いみそです。

商品No. D12｜850g｜1,000円

上質な糀を使用。
美しい形のままの糀はお椀の中で花が舞うようです。

商品No. D14｜850g｜1,200円

京風の上品な甘みとなめらかな舌ざわりが特徴です。
ほんのりと糀の香りが楽しめます。

商品No. D4｜  1kg｜950円

環境こだわり農産物を使用。厳選した材料で造る極上みそです。
上品な風味、自然な甘みがありやさしい口あたりが自慢の逸品です。

商品No. D15｜300g｜400円
商品No. D28｜400g｜500円
商品No. D16｜  1kg｜1,200円

フルーツやヨーグルトに合わせて自然の甘みをお楽しみください。
お湯で薄めるとお子様にも安心の無加糖・ノンアルコールの甘酒になります。

おうちで楽しむ甘糀レシピ>>

商品No. D17｜300g｜500円
商品No. D27｜400g｜550円
商品No. D18｜  1kg｜1,500円

肉や魚を漬けると、タンパク質等が分解され、うまみが倍増します。
消化吸収も良くなる話題の万能調味料です。

おうちで楽しむ塩糀レシピ>> 

商品No. B9｜1kg｜700円

糀蓋で一枚一枚丁寧に作り上げています。
味噌造りや糀漬けにどうぞ。

商品No. B12｜1kg｜1,050円

「上質糀」は通常の糀と比べると手間と時間をかけたより上質な糀です。
甘糀・塩糀を造るのに適した糀です。

商品No. G10｜3個セット｜1,800円
セット内容（極上、黒豆、水くぐり × 各1個）

※箱の色は、赤と緑からお選びいただけます。
※黒豆みそは、白みそに変更もできます。

商品No. G11｜6個セット｜3,000円
セット内容（極上×3個、黒豆、水くぐり、本家 × 各1個）

※箱の色は、赤と緑からお選びいただけます。
※黒豆みそは、白みそに変更もできます。

商品No. G12｜　 　 10個セット｜5,000円
セット内容（極上×6個、黒豆×2個、水くぐり、本家 × 各1個、みそたまり×1本）

【みそたまり】
味噌の醸造過程でわずか1％しか作れない儀平みそのうまみが凝縮されたたまり醤油です。

※みそたまり（醤油）は非売品です。
※箱の色は、赤と緑からお選びいただけます。
※黒豆みそは、白みそに変更もできます。